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Mudanças recentes e tendências na cadeia produtiva da mandioca

As cadeias produtivas passam naturalmente por mudanças nas dinâmicas de produção e organização, as quais são resultados dos aspectos econômicos, tecnológicos, institucionais e sociais. A cadeia produtiva da mandioca e os segmentos de produção de fécula, amidos modificados e

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MANDIOCA/CEPEA: Média sobe pela 8ª semana consecutiva

Cepea, 13/10/2025 – Mesmo com as chuvas recentes – que foram isoladas e pouco volumosas –, a baixa umidade continua predominando na maioria das regiões produtoras de mandioca, indicam levantamentos do Cepea. Ao mesmo tempo, o interesse de produtores pela

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MANDIOCA/CEPEA: Baixa oferta mantém cotação da raiz em alta

Cepea, 6/10/2025 – A baixa umidade dos solos na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea segue dificultando a colheita da mandioca e, consequentemente, a oferta da raiz. Além disso, muitos produtores estão afastados das vendas, devido à menor

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MANDIOCA/CEPEA: Preço médio é o maior em quatro meses

Cepea, 29/09/2025 – Levantamento do Cepea mostra que os preços da mandioca subiram pela quinta semana consecutiva, refletindo sobretudo a oferta limitada. Pesquisadores explicam que as chuvas registradas no início da semana passada foram mal distribuídas e somaram baixos volumes

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19.09.2025

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MANDIOCA/CEPEA: Estiagem dificulta colheita; menor oferta eleva preço

Cepea, 22/09/2025 – A ausência de chuvas por mais uma semana limitou os trabalhos no campo – em diversas regiões, o Cepea observou interrupção da colheita de raiz de mandioca. Além disso, diante da expectativa de novas altas e

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12.09.2025

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MANDIOCA/CEPEA: Oferta limitada sustenta alta de preços

Cepea, 15/09/2025 – A última semana foi marcada por oferta restrita de mandioca em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo pesquisadores, esse cenário continua atrelado ao baixo interesse pela comercialização de raízes de 1º ciclo – devido à menor

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05.09.2025

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MANDIOCA/CEPEA: Valorização semanal é a maior em quase um ano

Cepea, 08/09/2025 – Enquanto parte dos produtores seguiu retraída ao longo da última semana, devido à baixa rentabilidade das raízes mais novas (com até 15 meses), outros reduziram as entregas diante do clima seco predominante nas regiões acompanhadas pelo

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29.08.2025

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MANDIOCA/CEPEA: Oferta restrita eleva cotações

Cepea, 01/09/2025 – A oferta de mandioca diminuiu ainda mais na última semana, elevando os preços da matéria-prima na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, produtores que efetuaram as podas das lavouras de 1º ciclo

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22.08.2025

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MANDIOCA/CEPEA: Oferta reduz ainda mais, e média semanal fecha estável

Cepea, 25/08/2025 – Descontentes com os atuais patamares de preços – média real 16,2% menor que a de igual período do ano passado –, parte dos produtores de mandioca, principalmente os que dispõem apenas de raízes de 1º ciclo,

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27.07.2025

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Beiju de Coco Itabaína: Sabor da Bahia e Qualidade

Se você está em busca de um alimento saudável, saboroso e com aquele gostinho tradicional do interior da Bahia, o Beiju de Coco Itabaína é a escolha perfeita. Produzido com ingredientes 100% naturais e sem glúten, esse produto é

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