Cepea, 1º/12/2025 – Com condições climáticas mais favoráveis e necessidade de capitalização, produtores consultados pelo Cepea ampliaram a oferta de raiz de mandioca ao longo da semana passada. Esse cenário foi verificado mesmo diante de margens apertadas. Assim, na maior
Cepea, 24/11/2025 – O início da semana passada foi marcado por chuvas intensas em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, contexto que limitou o avanço da colheita de raiz de mandioca. No entanto, nos dias seguintes, a colheita e a comercialização
Cepea, 17/11/2025 – Mesmo diante das chuvas na semana passada em muitas regiões produtoras, a colheita de raiz de mandioca foi retomada. O ritmo das atividades de campo, no entanto, ficou abaixo das expectativas dos agentes do mercado. Segundo pesquisadores
Cepea, 10/11/2025 – Levantamento do Cepea mostra que as cotações da mandioca seguiram em alta na última semana em parte das regiões acompanhadas, mas se enfraqueceram em outras áreas, pressionadas pela menor demanda por derivados. Nesse cenário, a média
Cepea, 03/11/2025 – Levantamento do Cepea mostra que os preços da mandioca para a indústria seguiram em alta na última semana de outubro, impulsionados pela baixa oferta. Além das chuvas ocorridas em todas as regiões consultadas pelo Centro de
Cepea, 28/10/2025 – Os preços da banana caíram no Vale do Ribeira (SP) na última semana, indicam levantamentos do Hortifrúti/Cepea. De acordo com colaboradores, a baixa se deve, sobretudo, à queda na demanda pela fruta típica de fim de
Cepea, 27/10/2025 – Os preços da mandioca seguiram firmes na última semana, com a média atingindo o maior patamar nominal desde fevereiro, indicam levantamentos do Cepea. Segundo o Centro de Pesquisas, apesar da retomada dos trabalhos de campo em
Cepea, 20/10/2025 – Apesar das chuvas na maior parte das regiões produtoras de mandioca acompanhadas pelo Cepea, a oferta seguiu limitada na última semana. Muitos agentes que dispõem de raízes de 1º ciclo têm avaliado a rentabilidade da matéria-prima
As cadeias produtivas passam naturalmente por mudanças nas dinâmicas de produção e organização, as quais são resultados dos aspectos econômicos, tecnológicos, institucionais e sociais. A cadeia produtiva da mandioca e os segmentos de produção de fécula, amidos modificados e
Cepea, 13/10/2025 – Mesmo com as chuvas recentes – que foram isoladas e pouco volumosas –, a baixa umidade continua predominando na maioria das regiões produtoras de mandioca, indicam levantamentos do Cepea. Ao mesmo tempo, o interesse de produtores pela
