O beneficiamento de alimentos é uma etapa essencial para agregar valor à produção da agricultura familiar. Na Coopatan, realizamos esse processo com qualidade, cuidado e respeito à tradição dos nossos cooperados. Aqui, produtos como castanha de caju, doces, raízes, farináceos e frutas passam por processos que garantem maior durabilidade, segurança alimentar e apresentação ideal para o mercado.

Contamos com unidades de beneficiamento estruturadas e equipe técnica capacitada, que acompanha desde a seleção da matéria-prima até a embalagem final. Isso garante que o consumidor receba um alimento saudável, com rastreabilidade, identidade regional e sabor preservado. Nosso beneficiamento não é apenas técnico — é também social e cultural. Ele transforma a produção familiar em uma oportunidade real de geração de renda, autonomia e protagonismo para homens e mulheres do campo.